{"id":1603,"date":"2020-02-28T19:19:02","date_gmt":"2020-02-28T18:19:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.theitaliantrotter.com\/non-categorizzato\/piedmont-the-new-undiscovered-tuscany-you-didnt-know-about\/"},"modified":"2020-06-26T14:41:26","modified_gmt":"2020-06-26T12:41:26","slug":"piedmont-the-new-undiscovered-tuscany-you-didnt-know-about","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.theitaliantrotter.com\/it\/piedmont-the-new-undiscovered-tuscany-you-didnt-know-about\/","title":{"rendered":"Piemonte: la nuova Toscana che non conoscevi!"},"content":{"rendered":"\n
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Pianificare un viaggio in <\/span>Italia <\/b>non \u00e8 un compito facile. Forse hai gi\u00e0 visto le grandi destinazioni turistiche italiane come la <\/span>Toscana, Venezia, Roma, le Cinque Terre e la Costiera Amalfitana.<\/b> Ma vorresti visitare e scoprire qualcosa di nuovo, una gemma nascosta <\/span>fuori dalle solite mete<\/b>, con esperienze autentiche; vieni in <\/span>Piemonte<\/b>! Descritta da molti come “<\/span>la Toscana senza la folla<\/b>“, questa regione, situata nel <\/span>nord-ovest dell’Italia<\/b>, soddisfer\u00e0 sicuramente le vostre aspettative e molto di pi\u00f9. Il Piemonte \u00e8 circondato su tre lati dalle <\/span>Alpi <\/b>e confina con la <\/span>Svizzera <\/b>e la <\/span>Francia<\/b>. La sua affascinante capitale: <\/span>Torino<\/b>, in latino <\/span>Augusta Taurinorum<\/span><\/i>, \u00e8 una citt\u00e0 ricca di <\/span>storia <\/b>e patrimonio culturale, essendo stata anche la prima capitale d\u2019Italia. E\u2019 situata sul fiume <\/span>Po<\/b>, che si incrocia con i fiumi Sangone, Dora Riparia e Stura di Lanzo.<\/span><\/p>\n

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“La regione \u00e8 riuscita a rimanere sotto i radar di molti viaggiatori, anche se <\/span>gli intenditori di vino e i veri nerd del cibo<\/b> la conoscono da secoli.\u201d<\/span><\/p>\n

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Il Piemonte \u00e8, secondo alcuni locali, come la Toscana; anzi meglio per la variet\u00e0 e qualit\u00e0 dei suoi prodotti agroalimentari.\u00a0Nominata Patrimonio dell’Umanit\u00e0 dall’UNESCO<\/b>, la zona delle Langhe <\/b>vanta vigneti che producono i vini rossi tannici pi\u00f9 conosciuti d\u2019Italia: il Barolo <\/b>e il Barbaresco<\/b>, da uve Nebbiolo<\/b>. <\/span><\/p>\n \n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n \n\n\n

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Altre importanti aree di produzione del vino in Piemonte sono: il <\/span>Roero<\/b>, con <\/span>l’Arneis<\/b>, un vino bianco floreale leggero e il <\/span>Monferrato<\/b>, dove la <\/span>Barbera <\/b>\u00e8 la regina, ma anche altre variet\u00e0 autoctone come il <\/span>Dolcetto<\/b>, il <\/span>Grignolino <\/b>e il <\/span>Ruch\u00e8<\/b>.<\/span><\/p>\n

Il fertile terreno calcareo e la geografia unica di questa regione danno vita ad alcune delle migliori prelibatezze alimentari a lmondo come il <\/span>riso per risotto<\/b>, i <\/span>funghi porcini<\/b>, la <\/span>toma <\/b>e il <\/span>gorgonzola<\/b>, la <\/span>nocciola <\/b>della variet\u00e0 <\/span>Tonda Gentile<\/b>, il famoso <\/span>tartufo bianco d’Alba<\/b> e molti altri (l’elenco sarebbe infinito!).<\/span><\/p>\n

Ci\u00f2 che rende veramente speciale il <\/span>Piemonte <\/b>sono i suoi ristoranti, che vanno da <\/span>Trattorie <\/b>della nonna e <\/span>Osterie <\/b>locali, dove si trovano piatti genuini della tradizione a prezzi contenuti, fino ai <\/span>ristoranti stellati Michelin<\/b>, che sono ben 46! <\/span>In particolare \u00e8 <\/span>Cuneo <\/b>a distinguersi, provincia che vanta ben 18 ristoranti stellati.<\/span> Non \u00e8 quindi un caso, che il movimento <\/span>Slow Food<\/b>, del <\/span>Buono,Pulito e Giusto<\/span><\/i>, che preserva le tradizioni alimentari locali italiane e internazionali, sia nato in Piemonte nella citt\u00e0 di Bra, nota per il suo festival internazionale del formaggio, chiamato appunto <\/span>Cheese<\/i><\/b>.\u00a0<\/span><\/p>\n

Non \u00e8 raro che dopo la lettura di questo articolo, ti venga l’acquolina in bocca e che tu stia gi\u00e0 pensando di fare le valigie per soggiornare in Piemonte! Che tu stia sognando un <\/span>tour enologico esclusivo<\/b>, una <\/span>lezione di cucina<\/b> tradizionale piemontese, una <\/span>vera caccia al tartufo bianco<\/b>, <\/span>un’esperienza a cavallo<\/b> attraverso la campagna, una <\/span>giro in mongolfiera<\/b> o un <\/span>volo in elicottero <\/b>elettrizzante, siamo qui per aiutarti a <\/span>personalizzare la tua vacanza <\/b>e lasciati immergere nella “vera” <\/span>Dolce Vita<\/b>!<\/span><\/p>\n

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